Nel cuore di Gavi , all’interno del cortile in un antico fabbricato, un tempo il vecchio forno della città, è nato un B&B “alcortiledigavi”, caratterizzato dalla sua anima “Verde”… il riscaldamento è a pellet in ogni ambiente, mentre l’energia elettrica e l’acqua calda sono auto prodotte da impianti fotovoltaici ed ecologici.

L’antico forno e il suo laboratorio sono ora un ambiente open-space con cucina per le colazioni, zona lettura e relax, incorniciate da volte a vela in mattoni pieni e sostenute da colonne in “Pietra di Gavi”; l’ambiente e l’atmosfera sono esclusivi e familiari.